
どうも、ちょっこりまんです。
長野県は、全国第2位のりんごの産地です。
その中でも、9月下旬頃から登場する「りんご三兄弟」が人気です。
今回は、「りんご三兄弟」を使った商品をご紹介したいと思います。
長野の「りんご三兄弟」とは?
長野県生まれのオリジナル品種で、秋映(あきばえ)、シナノスイート、シナノゴールドの3つをまとめた総称です。
旬の時期は、
秋映(あきばえ):9月下旬~
シナノスイート:10月上旬~
シナノゴールド:10月中旬~
となっています。

長野の「りんご三兄弟」を使ったジュース
ニッポンエール 長野県産りんご三兄弟
日本の農業・農畜産物を未来に繋ぐJA全農の「ニッポンエール プロジェクト」。JA全農と伊藤園が共同開発した製品です。
長野県産オリジナル品種「りんご三兄弟」は、ほどよい甘みと酸味が特長の「秋映」、しっかりした甘みと少ない酸味が特長の「シナノスイート」、甘みと酸味のバランスが良い「シナノゴールド」の総称です。
それぞれの特長を活かした甘酸っぱい味わいと爽やかな香りをお楽しみください。

信州りんご三兄弟ジュースセット
【秋映りんごジュース】 「秋映(あきばえ)」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 9月下旬頃から収穫され、果皮が濃く深い紅色です。 さっぱりとした甘みと酸味をお楽しみいただけます。
【シナノスイートりんごジュース】 「シナノスイート」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 10月上旬頃から収穫され、果皮が鮮やかな赤色です。 上品な甘さをお楽しみいただけます。
【シナノゴールドりんごジュース】「シナノゴールド」のみを搾った、果汁100%のりんごジュースです。 10月中旬頃から収穫され、果皮が名前の通り黄金色です。 爽やかな甘酸っぱさをお楽しみいただけます。

長野の「りんご三兄弟」を使ったお酒
りんごにごり酒300ml瓶詰
長野県産りんご三兄弟(秋映・シナノスイート・シナノゴールド)をブレンドした、
デザート感覚で楽しめるりんごのにごり酒です。
※秋映25% シナノスイート50% シナノゴールド25%(りんご果汁に占める割合)
※アルコール分 7%

長野の「りんご三兄弟」を使ったお菓子
長野県産りんご三兄弟グミ
長野県産りんご三兄弟(秋映・シナノスイート・シナノゴールド)の果汁を使用したグミです。
※秋映48%以上、シナノスイート48%以上、シナノゴールド3%以上(りんご果汁に占める割合)

まとめ
長野の「りんご三兄弟」を使った商品をご紹介しました。
また新しい情報が入り次第、ご紹介したいと思います。